
De Maaltuin brengt Paleis Soestdijk tot leven
18 maart 2025 om 07:30 ZakelijkBAARN Dit voorjaar opent reizend restaurant De Maaltuin haar deuren in het historische koetshuis van Paleis Soestdijk. Sinds donderdag 13 maart nodigen zij iedereen uit voor een avond vol geschiedenis, feest en muziek ter ere van koningin Juliana.
Dit is bijzondere culinaire reis waarin bezoekers het bruisende leven achter de schermen van het paleis ervaren en ze écht onderdeel worden van het leven van toen. De Maaltuin is een reizend restaurant dat sinds 2016 opent op bijzondere plekken zoals kastelen, paleizen, musea of botanische tuinen.
MUZIEK IN KONINKLIJKE STALLEN
Bezoekers stappen binnen in het sfeervolle koetshuis, waar ooit het paleispersoneel woonde en werkte, en laten zich meevoeren naar een tijd van grandeur, gastvrijheid en koninklijke tradities. De Maaltuin brengt de verhalen van weleer tot leven met een bijzondere combinatie van gastronomie, kunst en muziek.
![]()
Een dansperformance in de koninklijke stallen, meeslepende live muziek. - De Maaltuin
ALLESBEHALVE GEWOON DINER
Deze editie van De Maaltuin is allesbehalve een gewoon diner. ,,Bereid je voor op een avond vol verrassingen: een dansperformance in de stallen, meeslepende livemuziek met trompet en percussie, en verhalen die een intieme blik werpen op het leven achter de paleismuren. Ervaar de charme en eigenzinnigheid van koningin Juliana, die traditie en vernieuwing moeiteloos wist te combineren en met haar warme, toegankelijke stijl een onuitwisbare indruk achterliet.”
REIS DOOR GESCHIEDENIS
Genieten kan van een heerlijk 5-gangendiner, zorgvuldig samengesteld met ingrediënten die de essentie van het voorjaar vangen. Elk gerecht is geïnspireerd op het seizoen, de persoonlijke smaak van Juliana en de rijke geschiedenis van Paleis Soestdijk. Te denken valt aan verfijnde klassiekers met een eigentijdse twist, subtiele verwijzingen naar de internationale invloeden die het hof rijk was en gerechten die de sfeer van vervlogen tijden oproepen.
BIJPASSEND WIJN- OF COCKTAILARRANGEMENT
Om de culinaire beleving compleet te maken, is bij iedere reservering een bijpassend wijn- of mocktailarrangement inbegrepen. De zorgvuldig geselecteerde dranken tillen de gerechten naar een hoger niveau en maken deze avond tot een ware viering van smaak en beleving. Want een feest in paleisstijl is natuurlijk niet compleet zonder een toost op het goede leven.
,,Ga met ons mee terug in de tijd. Voel de sfeer van het paleispersoneel, ontdek de verhalen achter de koninklijke muren en beleef een avond waarin de geschiedenis niet alleen verteld, maar ook geproefd wordt. Een bijzondere ervaring die je niet wilt missen.”
Meer informatie en reserveringen: www.demaaltuin.nl.



















