BAARN Het regent meldingen op de laptop van Ruud Bouwman van Eethuys de Generaal. Hij heeft de online reservering opengezet nu het zo goed als zeker is dat de coronaregels iets versoepeld worden.
,,Kijk”, wijst hij met een brede glimlach. ,,Iedereen wil direct komen lunchen.” Op zijn telefoon volgt hij alle app-groepen van de horecaondernemers in de regio en de landelijke organisatie. Veel is nog onduidelijk.
BESLUIT Bouwman: ,,Heel raar dat er dinsdagavond een officieel besluit komt dat direct gevolgen heeft voor de woensdagochtend. Maar, mij hoor je niet klagen. We zijn er altijd klaar voor.” De bier- en wijngroothandel is al geweest. Vandaag komt de leverancier van lang houdbare producten. De groenteman en slager staan stand by.
