Pannenkoeken met stroop voor asielzoekers

Bij scoutinggroep Merhula in Baarn werd afgelopen zaterdag, 10 september, een maaltijd voorbereid voor de 50 asielzoekers met hun begeleiders. De scouts zijn nog steeds gehuisvest in de gymzaal van de oude marechausseekazerne tot de nieuwbouw klaar is. De ruimte is beschikbaar gesteld door de eigenaren van paleis Soestdijk. In de grote gymzaal stonden tafels en banken klaar en kookeilanden met diverse gasbranders. Ook buiten stonden picknicktafels klaar zodat de groep aardig de ruimte had. De soep en de eerste 60 pannenkoeken waren vooraf klaargemaakt, zodat de jongens - de asielzoekers zijn tussen de 14 en 18 jaar - direct wat konden eten. Dit met dank aan scoutinggroep MKWJ voor het lenen van grotere pannen! 

Na de soep en de eerste pannenkoek gingen de asielzoekers zelf aan de slag om te bakken. Dat gebeurde eerst wat aarzelend, maar het was al gauw ‘heel de kazerne bakt’. De meeste pannenkoeken naturel, maar sommigen hadden ook de kaas ontdekt. Op de tafels stond schenkstroop, jam, appelmoes en poedersuiker klaar om de pannenkoek aan te kleden. De stroop bleek voor de meesten onbekend, maar viel goed in de smaak. 

Zo was het een gezellige boel, waarbij heen en weer gelopen werd tussen de tafels en het kookeiland en iedereen precies dat kon eten wat hij of zij lekker vond. Vanuit de buurt was ook een kleine delegatie aanwezig. Al met al werden er zo wat contacten gelegd, hetgeen ook een doel was van deze activiteit. Aan het eind was er een ijsje toe en werd het tijd om op te ruimen.

Veel van de jongens hebben meegeholpen met het uitdelen van de soep, het bakken van een pannenkoek voor elkaar, de afwas, het opruimen van de tafels en het schoonmaken van de gasbranders. Zo zie je maar weer: vele handen maken licht werk. De begeleiders van scoutinggroep Merhula hebben daarna nog een pannenkoek verorberd en even na gekaart over dit experiment: dat was succesvol genoeg om volgend voorjaar het nog een keer te doen, maar dan met wat meer scoutingleden erbij.

Meer weten over de Merhula? Kijk op de website. Er worden vooral vrijwilligers gezocht, die kunnen helpen de wachtlijst die we voor jeugdleden hebben in te korten.