Warme bakker Martijn Peters op zijn nieuwe werkplek in de Tulpstraat.
BAARN
De oven van bakkerij Blaak in de Tulpstraat draait weer. De heerlijke lucht van warm brood komt je tegemoet. Maandag maakt de zaak een doorstart onder de naam Vorstelijk Brood en Banket. De nieuwe eigenaren zijn Dennis en Dusty Liu. Janneke Blaak blijft als verkoopster.
Eind vorig jaar overleed haar echtgenoot, de populaire bakker Kees Blaakt. Hij werd 60 jaar. Sindsdien staat de winkel, waar hij tientallen jaren met zijn vrouw werkte, leeg. De Baarnse broers Liu waren op zoek naar een bakkerij.
