Wouter Malestein is bouwvakker en zijn vrouw Hester Koelewijn is kapper. De komende weken gaan ze echter oliebollen bakken naast het station in Baarn. Wouter heeft een zeecontainer op de kop getikt en die de afgelopen maanden veranderd in oliebollenkraam Centraal.
Het paar komt uit Bunschoten-Spakenburg, maar daar was de markt voor oliebollen al flink verzadigd. Wouter: ,,In Baarn staat maar één kraam bij Nijhof. Genoeg plek voor een tweede dus. Dat vond de gemeente ook, we mochten op zoek naar een plek wanneer we maar uit het centrum wegbleven. Zo kwamen we al snel bij het station terecht. Een mooie en c..