De poffertjeskraam staat weer, de lente is in Baarn begonnen
22 maart 2023 om 10:11 ZakelijkBAARN ,,Als we gaan opbouwen, zeggen vaste klanten: hè fijn, de lente begint weer.” Eigenaar Chris Hilferink van de poffertjeskraam in de Pekingtuin heeft de laatste hand gelegd aan zijn kraam. Vanaf vandaag kunnen klanten weer terecht voor een poffertje. Het is de start van het jubileumseizoen. ,,We komen hier sinds 1973”, aldus Hilferink. Precies vijftig jaar dus. De ondernemer denkt nog na over een jubileumviering. Hij heeft tot eind augustus de tijd. Dan wordt de kraam weer afgebroken en gaat de eigenaar door naar Bodegraven.
