Oliebollenkraam op de Brink
Oliebollenkraam op de Brink Chris Verhoef

Bekende Barinesen verkopen oliebollen en appelflappen op de brink.

30 december 2021 om 14:51 Lokaal Deel je nieuws

Na jaren de organisatie van de markt en de marktkramen te hebben gedaan zijn deze twee bekende Barinesen (zie foto) nu de laatste dagen van het jaar met een eigen Oliebollen en Appelflappen kraam te vinden op de Brink. “Gewoon als hobby en omdat het zo gezellig is om veel bekenden langs te zien komen en een praatje maken.” vertellen beide mannen. “En..... wij scheppen ze nog met de hand en leggen ze heel rustig in het vet zodat de oliebollen rondom heerlijk gaar worden. Met of zonder rozijnen, of een verse appelflap, wij hebben alles. Donderdag 30 en vrijdag 31 december zijn wij nog te vinden op de Brink.” besluiten wij het gesprek en met een zak oliebollen fiets ik weer naar huis...... 

Deel dit artikel via:
advertentie
advertentie
advertentie