Nooit met je vinger, maar met je nagel glij je over de ijzers en je merkt, de schaats is weer vlijmscherp. Slijper Gert Jan van Kooten werkt al 30 jaar in de loods achter zijn huis. Zijn vrouw achter de toonbank, Gert Jan in zijn werkplaats. Cirkelzagen slijpen, tuingereedschap en messen. Maar, nu dus schaatsen. Noren, kinderschaatsjes, hockeyschaatsen, klapschaatsen. Overal liggen plastic tassen en Gert Jan slijpt dagelijks van 06.00 uur tot 22.00 uur.
Vol vuur vertelt Gert Jan over de ronding van de schaats. Het is een ambacht om te zorgen dat een schaats vlijmscherp door het ijs snijdt. Natuurlijk kan het tegenwoordig bijna automatisch, maar de afwerking is nog steeds mensenwerk. Hij had het niet zien aankomen. Zo vaak werd er de laatste jaren gezegd dat er geschaatst kon worden en nooit kwa..