De kennis over het kweken van de lathyrus, sterft beetje bij beetje uit. Maar niet op Hoeve Ravenstein. Daar worden ze nog altijd met liefde geplant, verzorgd en geoogst. Liefhebbers kunnen dit weekend extra genieten van de ’prinses onder de bloemen’, tot en met zondag is er een speciale lathyrus tentoonstelling.
Donderdag werd deze officieel geopend in het bijzijn van onder andere burgemeester Mark Röell. Hij roemde het feit dat de traditie van het kweken van Lathyrus bij Hoeve Ravenstein gewoon wordt voortgezet. De Soester tuinman Henk is daar verantwoordelijk voor, en de Tupkers, de eigenaren van het landgoed, geven hem graag die ruimte. De bloem ..